Köstliche Rezepte im Jahresablauf

Liebe Kochbegeisterte,
in dieser Rubrik möchten wir Ihnen gerne jeden Monat das eine oder andere zur Jahreszeit  passende  Rezept vorstellen. Dabei haben wir darauf geachtet, bekannte regionale Produkte zu wählen, die in der jeweiligen Saison auch im DümmerWeserLand geerntet werden.  Saisonale Lebensmittel haben ihre optimale Reife und verfügen dadurch auch über ihren vollen Nährwert und das optimale Aroma.
Ob knackiger grüner und weißer Spargel, saftiger Moorschnuckenbraten, die pikante Diepholzer Gans oder zarter Fisch vom Dümmer, diese Spezialitäten bieten für jeden Geschmack das richtige.
Wir wünschen viel Freude beim Nachkochen und einen guten Appetit!

Ihr DümmerWeserLand-Team

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Unsere Auszubildende Esther berichtet wöchentlich über sehenswerte Ausflugsziele im DümmerWeserLand.

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Gute Route eröffnet

Freie Fahrt auf der neuen Guten Route, die den Dümmer-See mit dem Wittlager Land verbindet und für Nachhaltigkeit & Genuss steht.

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"Hingucker" Dümmer

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Rezepte der Saison

Acht Erdbeerschalen in einer Reihe von oben.

Probieren Sie unsere köstlichen regionalen Kochrezepte im Jahresablauf.

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Hier finden Sie eine Auswahl an tollen Gastronomieangeboten.

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